Beczka kamionka Z KOŁNIERZEM 4,5L garnek hermetyczny do kiszenia
2.35 kg
Opis
Garnek hermetyczny Przeznaczony do długotrwałego przechowywania żywności w warunkach ekologicznych, bez użycia konserwantów. Doskonale nadają się do kiszenia ogórków, kwaszenia kapusty, peklowania mięsa, przechowywania smalcu. Charakteryzuje je wysoka jakość, funkcjonalność i estetyczne wykonanie.
SPOSÓB UŻYCIA
Wkładając pokrywkę w wypełniony wodą kołnierz garnka, odcinamy dopływ powietrza do wnętrza naczynia. Umieszczone w nim warzywa fermentując, wytwarzają dwutlenek węgla, który z czasem wypiera całkowicie powietrze. W ten sposób w garnku tworzy się atmosfera beztlenowa. Dojrzewające w niej przetwory nabierają niepowtarzalnego smaku. Uzupełnianie poziomu wody w kołnierzu (średnio raz na tydzień) zapobiega utracie szczelności zamknięcia. Dodatkowo, aby zmniejszyć parowanie wody z kołnierza, można do niego dolać nieco oleju jadalnego - w ten sposób ograniczamy częstotliwość niezbędnych jej uzupełnień.
WYMIARY
Wysokość całkowita - 26,5 cm
Średnica z uszkami - 23,5 cm
Średnica bez uszek - 20 cm
Średnica podstawy - 16 cm
Średnica otworu (bez kołnierza) - 10 cm
Głębokość garnka - 19 cm
Wysokość pokrywy - 8 cm
Średnica pokrywy - 14 cm
Wysokość wewnętrzna pokrywy - 3,5 cm
Pakowanie: Aby garnek na pewno dotarł w całości dbamy o najwyższą jakość pakowania.
PRODUKT POLSKI
