Kapusta głowiasta czerwona - na kiełki SMAK ZDROWIA 10g
0.01 kg
dodaj do przechowalni
Opis
Brassica oleracea convar. capitata var. rubra
Nasiona na kiełki.
Kiełki nasion są dla organizmu cennym źródłem składników odżywczych, enzymów, soli mineralnych, witamin aminokwasów. Kiełki kapusty czerwonej poza podanymi zaletami posiadają czerwonokarminową barwę, co dodatkowo uatrakcyjnia, sporządzanie surówek, sałatek lub kanapki.
Produkcję kiełków najłatwiej prowadzić na kiełkownicy: wypukłe nasiona zamoczyć na 3 - 6 godzin w ciepłej, przegotowanej wodzie, a następnie równomiernie rozłożyć na siatce naczynia na kiełki. Dodać wody do dolnego poziomu siatki i dbać o jej systematyczne uzupełnienie i wymianę, jednocześnie zraszając nasiona w ciągu kilku następnych dni. Kiełki można także produkować w słoiku: wypłukane nasiona wsypać do czystego słoika i zalać na kilka godzin wodą. Następnie wodę zlać, nasiona przepłukać, nakryć słoikiem gazą, obwiązać i zlewać wodę dwa razy dziennie. Po 3 - 5 dniach kiełki są gotowe do spożycia.
Waga: 10 g
PRODUKT POLSKI
Producent: LEGUTKO
