Jarmuż Halbhoher G. Krauser VILMORIN
0.01 kg
Opis
Brasicca oleracea
Warzywo bogate w witaminy A i C oraz sole mineralne, zwłaszcza w wapń, fosfor i żelazo. Liście zbierane po przemrożeniu są delikatniejsze i pozbawione goryczy. Jarmuż udaje się na każdej glebie, byle niezbyt suchej lub podmokłej.
PRZEZNACZENIE: Liście mogą być spożywane w stanie świeżym w różnego rodzaju surówkach lub po ugotowaniu przyrządzone jak szpinak.
Siew pod osłony: VI
Zbiór: I-IV,X-XII
Waga: 2 g
Producent: VILMORIN