Brokuł - na kiełki SMAK ZDROWIA 10g
0.01 kg
Opis
Brassica oleracea convar. botrytis var. cymosa
Nasiona na kiełki.
Kiełki nasion, znane i cenione już przed naszą erą są dla organizmu bardzo cennym źródłem składników odżywczych, enzymów, soli mineralnych, aminokwasów. W kiełkach brokułu znajdują się między innymi: witamina C, PP, wapń, potas i sód. Świetnie nadają się do sporządzania surówek, sałatek lub jako dodatek do kanapek.
Produkcję kiełków najłatwiej prowadzić na kiełkownicy: wypłukane nasiona zamoczyć na 3 - 6 godzin w ciepłej, przegotowanej wodzie, a następnie równomiernie rozłożyć na siatce naczynia na kiełki. Dodać wody do dolnego poziomu siatki i dbać o jej systematyczne uzupełnienie i wymianę, jednocześnie zraszając nasiona w ciągu kilku następnych dni. Kiełki można także produkować w słoiku: wypłukane nasiona wsypać do czystego słoika i zalać na kilka godzin wodą. Następnie wodę zlać, nasiona przepłukać, nakryć słoikiem gazą, obwiązać i zlewać wodę dwa razy dziennie. Po 3 - 5 dniach kiełki są gotowe do spożycia.
Waga: 10 g
PRODUKT POLSKI
Producent: LEGUTKO